食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
鱼香肉丝提前准备食物:猪里脊250克,辣椒一个,红萝卜大半个,黑木耳适当,木薯淀粉适当,生抽酱油一勺,老抽王一勺,米酒一勺,白砂糖二勺,盐适量,白米醋一勺作法:1、肉清洗切成丝,添加适量盐,一勺米酒, ...
鲤鱼怎么做?鲤鱼红烧、清蒸、做汤都是可以的,想要入味,需要先进行预处理,腌制好才行。红烧鲤鱼的做法:主料:鲜活鲤鱼1条约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料 ...