第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
这是一道很有family味道的家常菜,小时候生病没有胃口进食,妈妈想着法子做吃的。其中有一道就是用腊猪肝烹饪梅菜,记得那次大病初愈的我连着吃了两碗饭,很怀念这温暖的味道食材换一换食材猪肝1斤盐适量五香 ...
刀削面的做法如下:准备食材:中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后 ...
-- 燕窝的做法 、燕窝乳鸽羹 材料:乳鸽一只、燕窝50克(干品)、高汤(以上四人份)。 作法:1.干品燕窝处理法:燕窝先用清水冲洗,用小湿巾包起,放于塑料袋中,密封置冰箱中一夜,取出用小夹子去毛及杂 ...
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:?专注美食,让生活更有味。?今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材 ...
凉拌豆腐皮的做法:原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;第二步:油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;第三步:倒入 ...
这是一道很有family味道的家常菜,小时候生病没有胃口进食,妈妈想着法子做吃的。其中有一道就是用腊猪肝烹饪梅菜,记得那次大病初愈的我连着吃了两碗饭,很怀念这温暖的味道食材换一换食材猪肝1斤盐适量五香 ...